[...] la bollicina, magica espressione della maturazione in bottiglia da alcuni considerata il nettare della vita e dell'immortalità da altri la bevanda dell'amore simbolo della vita piena e della conoscenza di Dio e da altri ancora il dono del Padre la bevanda della vita consolatrice e gioia [...]
[…] per noi gente di Franciacorta il Vino è espressione intima ed essenziale della terra è antica tradizione familiare strettamente legata alle nostre orgogliose origini contadine è anche una questione di stile ma soprattutto è passione […]
L'azienda agricola Lenza nasce nel 1964 sul versante meridionale del Monte Orfano per volontà di Giuseppe Lenza con il recupero e la paziente ricostruzione degli antichi terrazzamenti abbandonati dopo la distruzione filosserica di inizio '900.
Oggi sono Vittorio Lenza e il figlio Matteo a condurre direttamente con la medesima passione quegli otto ettari di terra apparentemente permalosa austera e refrattaria che spesso richiede più fatica e più sacrificio ma che vendemmia dopo vendemmia sa regalare veri e propri capolavori enoici...fatti a mano.
