hal de la hota
rosè brut nature
vsq

Solo Pinot Nero del Monte Orfano vinificato senza solfiti aggiunti, nessuna chiarifica, nessuna filtrazione, fermentato ed affinato per due anni in piccoli barili di rovere, quindi imbottigliato per la presa di spuma, maturato in bottiglia per periodi variabili e sboccato manualmente senza l’utilizzo del freddo. Nessun dosaggio.  
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